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菜譜選擇

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佛山市美贊誠(chéng)餐飲管理有限公司
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詳細(xì)信息
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11-12元菜譜

  • 點(diǎn)擊:458
  • 發(fā)布時(shí)間: 2014/10/14
  • 11元-12元/餐菜譜

    員工每日用餐標(biāo)準(zhǔn)12元(其中早餐,中、晚餐)(二葷一素一湯,米飯任吃)
    項(xiàng)目

    早餐

    中餐

    晚餐

    名稱

    名稱

    份量(兩/人)

    名稱

    份量(兩/人)

    星期一

    柴魚(yú)花生粥
    蠔油撈面
    椰絲面包
    千層糕
    芽菜炒河粉

    白勺蝦
    尖椒回鍋肉
    酸辣大白菜
    青炒苦瓜
    大骨玉米湯

    蝦:2兩
    花肉:1.5兩
    大白菜:3兩
    苦瓜:3兩

    土豆?fàn)F牛腩
    辣鹽排骨
    紅燒血旺
    炒菜心
    黃花雞蛋湯

    土豆:1.5兩
    牛腩:2兩
    豬紅:4兩
    菜心:3兩

    星期二

    皮蛋瘦肉粥
    老婆餅
    綠豆糕
    蒸蓮蓉包
    三絲炒飯

    支竹燜魚(yú)頭
    口水雞
    青炒豆芽
    炒生菜
    紫菜雞蛋湯

    支竹0.6兩
    魚(yú)頭:2兩
    雞:2兩
    豆芽:3兩
    生菜:3.5

    花生燜豬腳
    蒜心炒臘肉
    酸辣土豆絲
    炒大白菜
    苦瓜排骨湯

    花生:0.8兩
    豬腳:3兩
    蒜心:2兩
    臘肉:2兩
    土豆:2兩
    大白菜:3兩

    星期三

    三絲炒河粉
    菜干豬肉粥
    豬肉包
    豆?jié){
    炸饅頭

    鹵水鴨
    酸辣雞雜
    炒空心菜
    老南瓜
    干菜大骨湯

    鴨子:3兩
    雞雜:1.5兩
    酸豆角:1兩
    青椒:1兩
    空心菜:3兩
    南瓜:3兩

    水煮魚(yú)
    蘭豆炒肉
    紅燒茄子
    油麥菜
    冬瓜頭骨湯

    魚(yú):3兩
    豬肉:1.8兩
    茄子:3兩
    油麥菜:4兩

    星期四

    皮蛋瘦肉粥
    菜包
    蔥油面包
    奶油蛋糕
    炒蛋王面

    清蒸排骨
    酸辣田雞
    炒海帶絲
    炒上海青
    枸杞湯

    排骨:2兩
    圓椒:2兩
    酸豆角:1兩
    田雞:2.5
    海帶:2兩
    青菜:3兩

    美極鴨下巴
    土豆紅燒肉
    酸辣包菜
    豆芽
    平菇雞蛋湯

    鴨下巴:3兩
    花肉:1.5兩
    土豆:2兩
    包菜:3兩
    豆芽:3兩

    星期五

    皮蛋瘦肉粥
    蒸腸粉
    蘿卜糕
    蘿卜酥
    豆?jié){

    梅菜扣肉
    五柳雞蛋
    酸辣豆皮
    大白菜
    三鮮湯

    梅菜:1.5
    花肉:3兩
    雞蛋:1.5兩
    豆皮:2兩
    大白菜:3兩

    香芋燜鴨
    豆角炒叉燒
    炒冬瓜
    西洋菜
    西紅柿蛋湯

    香芋:2兩
    鴨子:2兩
    豆角:2兩
    叉燒:2.5兩
    冬瓜:3兩
    西洋菜:3兩

    星期六

    豬肝粥
    肉絲湯賴粉
    煎餃子
    蛋王派
    粽子

    絲瓜炒肉
    辣子雞
    紅燒豆腐
    青瓜
    海帶骨頭湯

    絲瓜:3兩
    豬肉:1.8兩
    雞:2兩
    青椒:2兩
    豆腐:3兩
    青瓜:2.5

    油炸條魚(yú)
    青椒豆干炒肉
    炒小白菜
    炒菜心
    絲瓜肉片湯

    魚(yú):3兩
    青椒:1兩
    豆干:1兩
    花肉:2兩
    小南瓜:3兩
    菜心:3兩

    星期天

    三絲炒面
    綠豆粥
    揚(yáng)州炒飯
    紅豆糕
    雞蛋炒飯

    玉米蒸肉餅
    平菇炒肉
    小白菜
    炒蘿卜絲
    老火湯

    玉米粒:2兩
    肉沫:3兩
    平菇:3兩
    瘦肉:1.5兩
    小白菜:3兩
    白蘿卜:3兩

    鹽焗雞
    魚(yú)香肉絲
    涼拌青瓜
    芥菜
    西洋菜豆腐湯

    雞2.5兩
    豬肉:1.5兩
    木耳絲:1兩
    紅蘿卜:1兩
    青椒:1兩
    青瓜:3兩
    芥菜:3兩



    文章出處:http://www.lilukai.com/ShowNews.asp?Id=80

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